Chichubamba é uma pequena comunidade tradicional localizada na província de Urubamba, no Vale Sagrado dos Incas, em Cusco, Peru. Conhecida por seu profundo legado cultural e fortes raízes agrícolas, Chichubamba oferece aos visitantes uma visão única da vida rural andina. A comunidade é reconhecida por suas práticas agrícolas sustentáveis, especialmente no cultivo de milho, quinoa e outros cultivos nativos.
Além disso, Chichubamba é famosa por suas atividades artesanais, como a cerâmica, a elaboração da chicha de jora (uma cerveja tradicional de milho), chocolates feitos à mão, a criação de cuyes (porquinhos-da-índia), a apicultura e o café. A comunidade participa do turismo vivencial, permitindo aos visitantes envolver-se nessas atividades e degustar pratos tradicionais durante o almoço, proporcionando uma experiência cultural autêntica e imersiva.
Às 08:30, faremos o traslado do seu hotel em Cusco (centro da cidade) com destino à comunidade de Chichubamba, na província de Urubamba. Ao chegar, você será recebido calorosamente pelos membros da comunidade.
Em seguida, iniciaremos a participação nas atividades disponíveis na comunidade. Neste tour vivencial, estão incluídas 3 atividades escolhidas conforme a temporada; no entanto, se desejar participar de mais atividades, é necessário comunicar com antecedência para coordenar com os especialistas locais.
Depois, desfrutaremos de um delicioso almoço preparado pelas famílias da comunidade, utilizando ingredientes frescos e genuínos que a terra generosamente oferece. Após o almoço, retornaremos a Cusco ou seguiremos para Ollantaytambo para iniciar a tão sonhada viagem a Machu Picchu.
Oferecer uma experiência autêntica e imersiva que permita aos visitantes conhecer e participar das práticas tradicionais da comunidade de Chichubamba. Os visitantes não apenas aprendem sobre a cultura local e seus costumes, mas também contribuem para o desenvolvimento econômico da comunidade. Essas experiências fortalecem a identidade cultural dos moradores e promovem um turismo sustentável que respeita e valoriza o ambiente e as tradições locais.
Você pode escolher 3 atividades dentre as seguintes:
Nesta atividade, começamos com uma visita ao ateliê de cerâmica, onde serão mostradas as instalações e os diversos espaços de trabalho. Em seguida, vamos à área de amassamento e modelagem do barro, onde você poderá observar e participar da preparação da massa de argila, que servirá como base para a criação de diversas peças cerâmicas e utilitárias. Depois, terá a oportunidade de moldar a argila no torno, guiado por especialistas locais. Uma vez que sua peça esteja concluída, procederemos à fase de queima nos fornos.
Por fim, passaremos à etapa de pintura, onde você poderá decorar sua própria cerâmica utilizando uma variedade de designs tradicionais que serão apresentados. Ao concluir a atividade, poderá levar para casa uma peça única de arte feita com suas próprias mãos como uma lembrança especial desta experiência cultural.
Nesta oficina, será oferecida uma introdução à criação de cuyes, começando com uma breve explicação sobre sua origem, importância cultural na comunidade e os diversos benefícios que proporciona. Em seguida, conhecerá as diferentes raças de cuy criadas na região, explorando suas características particulares, técnicas de criação, ciclos de acasalamento e como é feita a seleção por idade e sexo.
Posteriormente, aprenderá sobre a preparação dos alimentos para os cuyes e terá a oportunidade de participar de sua alimentação. A experiência culmina com a possibilidade de alimentar os cuyes diretamente e capturar esse momento com fotos, levando consigo uma lembrança desta enriquecedora atividade.
Nesta oficina, aprenderemos sobre a elaboração da chicha, uma bebida que, na época incaica, era considerada sagrada e utilizada para agradecer à Pachamama (mãe terra). Atualmente, a chicha continua sendo uma bebida tradicional que os moradores consomem nas chicherías após uma jornada de trabalho.
Durante a atividade, será mostrado todo o processo de elaboração, desde a moagem do milho até o cozimento do milho germinado, chamado em quechua de “huiñapo”, ao qual são adicionadas ervas típicas. Os participantes poderão envolver-se na filtragem da chicha utilizando peneiras feitas de palha. Além disso, serão apresentadas as diferentes variedades de milho utilizadas em sua preparação. Para finalizar, os participantes terão a oportunidade de degustar um delicioso copo de chicha ou frutillada, desfrutando de uma experiência autêntica e tradicional.
Nesta oficina, você vivenciará uma das experiências mais doces e emocionantes do percurso, enfrentando seus próprios medos enquanto aprende sobre a fascinante criação de abelhas. Começaremos com uma breve explicação sobre a história das abelhas e sua importância no ecossistema. Em seguida, procederemos a fumigá-las suavemente, um processo que acalma as abelhas e permite trabalhar com elas de maneira segura. Depois, convidaremos você a aproximar-se das colmeias, onde se encontram os favos. Aqui, aprenderá sobre o cuidado das abelhas e as técnicas para extrair o mel dos favos. Por fim, terá a oportunidade de degustar o delicioso néctar do mel fresco, um verdadeiro presente da natureza.
Nesta oficina, exploraremos o mundo da agricultura andina tradicional, focando no manejo de plantas naturais, ancestrais e medicinais. Iniciaremos com uma explicação sobre como o clima e as estações afetam o cultivo de diversos produtos como vegetais, tubérculos e hortaliças.
Você verá as ferramentas tradicionais utilizadas no trabalho agrícola, desde as “chaquitaqllas” até o arado com junta de gado. Os participantes terão a oportunidade de experimentar em primeira mão o processo de arado, plantio, capina e colheita, dependendo da temporada.
Além disso, poderá coletar plantas medicinais em uma cesta, que depois poderá utilizar para preparar infusões e degustar seus diversos sabores e propriedades. Esta oficina não apenas conectará você com a rica tradição agrícola, mas também permitirá desfrutar dos benefícios da natureza.
Nesta oficina, os visitantes terão a oportunidade de conhecer o processo completo do café desde sua origem até a xícara. Começaremos com uma introdução à oficina, explicando as diferentes variedades de café cultivadas na região e sua importância cultural. Em seguida, os participantes poderão observar e participar do processo de torrefação, aprendendo sobre as diversas técnicas que realçam os sabores do café. Depois, será demonstrado o processo de moagem, destacando os diferentes graus de moagem conforme o método de preparação preferido, seja filtrado ou por gotejamento. Por fim, será realizada uma preparação tradicional de café, seja gota a gota ou em uma panela, adoçado com rapadura ou chancaca de Quillabamba. Ao finalizar, os participantes poderão degustar uma deliciosa xícara de café recém-preparado, apreciando seu aroma e sabor únicos.
Aprenderemos de onde provém a semente e como é a elaboração do chocolate caseiro com os grãos selecionados do cacau. Em seguida, mostraremos o processo de torrefação, moagem e amassamento para sua transformação em chocolate de pasta pura e suas diversas variantes. Será ensinado o moldagem do chocolate, e cada participante poderá elaborar um molde de chocolate. Finalmente, poderemos degustar uma deliciosa xícara de chocolate.
Preços de passeios privados
Para obter detalhes sobre os preços de nossos passeios particulares, entre em contato conosco pelo e-mail [email protected] ou pelo WhatsApp: +51 963 213 482 .
O tour dura entre 7 e 8 horas, incluindo o tempo de transporte desde o embarque até o retorno ao hotel.
Não, não é necessário ter experiência prévia. As oficinas são projetadas para que qualquer pessoa possa participar, independentemente do seu nível de habilidade.
Sim, os visitantes têm a oportunidade de adquirir produtos artesanais feitos pela comunidade, como cerâmica, mel, chocolate e café.
Não há requisitos especiais, mas é recomendável ter interesse na cultura local e em aprender sobre as tradições da comunidade.
Sim, uma parte fundamental do tour é a interação direta com os membros da comunidade, que são os responsáveis por guiar e ensinar nas oficinas.
Sim, o tour é adequado para todas as idades e é uma excelente opção para famílias que desejam aprender e se divertir juntas.
O turismo comunitário ajuda a gerar renda para a comunidade, preservar suas tradições e promover o desenvolvimento sustentável local.
O tour inclui um almoço típico andino, preparado com ingredientes frescos e locais da própria comunidade.
Sim, é permitido tirar fotos durante todo o tour, sempre respeitando os moradores e sua privacidade.
Algumas áreas da comunidade podem ser de difícil acesso para pessoas com mobilidade reduzida devido aos caminhos rurais. É recomendável consultar a agência antes de fazer a reserva.
